スズメの下ごしらえと丸焼きの写真があります。 苦手な方は見ないほうが良いかもしれません。 前回は、手作りのスリングショットで運良くスズメをとることができた。 www.sizentoasobu.com それではチュンチュン焼きを作りましょう。 もくじ 下ごしらえ 調理…
もくじ きっかけ 作り方 気をつけること やってみた きっかけ スズメのチュンチュン焼きという料理がある。それはテレビ番組の狩猟を紹介しているコーナーで放送されていたんだけれど、見た目はスズメの丸焼きって感じで、こんがり焼けていて美味しそうだっ…
ククサを作りたい。 と、つねづね思っていた。 去年は良いコブが見つからなかったり、見つけたとしても作っている途中でこわしたりした。 それでなんだかやる気がなくなってしまっていたんだけれど、このあいだ山でコブだらけのダケカンバの木を見つけること…
ツリガネタケというキノコがある。 サルノコシカケの仲間で、火をつけるとジワジワ燃えるから昔は火口（ほくち）として利用していたらしい。 火口とは、火を着火させるための燃えやすい素材のことです。ツリガネタケの火口はアマドゥと呼ばれています。 その…
去年拾った栗でパーカーを染めてみよう。 パーカーはユニクロの白色。 うーっすらシミがあって、少し気になる。 だから染めてシミを目立たなくさせようという作戦だ。 用意するものは パーカー 栗の皮 みょうばん 大きめのナベ 大きめのバケツ パーカーはさ…
ジョロウグモの大きな巣。 町にもたくさんあるけれど山にはもっとたくさんある。 山のヤブの中を歩いているとクモの巣が顔にかかって「うわっ」てなる。 そうならないように木の枝を持ってはらいながら歩いたりする。 小さい巣はふんわりしていて弱いんだけ…
アマチャヅルっていう草があってお茶にすると美味しいらしい。 ほんのり甘くて体にも良いらしい。 飲んでみたい。 ということで山へ探しにいく。 でも、 以外と見つからない。 写真で特徴はわかっているんだけど。 ツル性の植物だから下よりも上を探すほうが…
