自然と遊ぶlog

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2020-07-19から1日間の記事一覧

ナマズの味は?

この前釣ってきたナマズ。 www.sizentoasobu.com 1週間ドロ抜きをしたので、さばいて食べてみようと思う。 やりかた ①ナマズの頭をたたいて気絶させる ②エラの中の膜みたいな所に包丁を入れて血を抜く ③70〜80℃くらいのお湯をかけてナマズの表面のヌルを落と…